加盟的弊，其实就是需要缴纳一定金额的加盟费和其他统一标准的管理费用，仅此而已。
做餐饮加盟成本高吗？
关于加盟成本高不高，没有一个定论，唯一可以定论的是，赚了钱，加盟成本就不高，赔了钱，不加盟成本也高！任何事物都有两面性，现在分析一下加盟的利弊。加盟的弊，其实就是需要缴纳一定金额的加盟费和其他统一标准的管理费用，仅此而已。加盟的利，1，品牌知名度优势，2，产品成熟稳定，无需试错成本，3，现有统一管理营销模式，提高营销成功率，4，产品统一加工配送，确保产品质量安全。
如何识破餐饮加盟骗局？
虽然我现在也有加盟店，马上就要开业了，但是我还是要说，基本上百分之百的加盟都是骗人的，比如海底捞还有好利来，人家根本就不让加盟，如果都如加盟企业所说的那么容易赚钱早就自己干了！干嘛还要找加盟？为了不招骂，说一声，我的所谓的加盟就是教技术，其实也就是学费，保证能做出我的味道，至于生意怎么样，全靠自己经营！不过我干了好几年饭店了，都是一道菜的饭店，我觉得挺容易的，我是餐饮小白入行的，开一家火一家，但是小饭店，全靠雇人肯定倒闭！必须要有自己人在那，即使是直系亲属都能把你的饭店搞倒闭！。
想开一间餐饮店，是加盟店好还是自己创业开店好？
餐饮创业在中国几乎成了创业项目的首选，毕竟在中国有着“民以食为天”的千古名言。不过在谈到餐饮创业是自己做品牌还是做加盟的问题时，就需要认真的思考了，首先从个人角度来说，如果创业者有好的产品、足够的资金和团队，那小编觉得做自己的品牌会更好些，虽然自己做品牌风险和压力会大的多，但是一旦运营起来后回报也是最大的！加盟模式因为受到总部的各种限制，在经营上会有许多的不便，同时坦白讲目前餐饮市场的加盟骗子太多，如果要选择加盟模式创业，就需要有很好的识别能力。
