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全国有多少家奶茶店,中国有多少家奶茶店

来源:整理 时间:2022-04-20 23:56:44 编辑:管理知识 手机版

04、奶茶店是如何被我干倒闭的?这个奶茶店我其实很用心在经营,因为是自己第一次学做生意,也投入了很大的心血,想要在父母面前干出一番事业让他们瞧瞧。但是在我苦心经营了2年后,这个店还是被我干倒闭了,最后店子砸在我手里,连转让费都没有赚回来。当时这个店子倒闭的原因主要有以下几点:1、地理位置原因。无论做什么生意,选地点一定要特别注意!不要求“精挑细选”,但最基本的一点就是,你所选择的这个商铺必须没有任何拆迁的风险。

当时我是在某高校分校区里开的店,接手时因为对周边的环境不太了解,也没有花太多精力去实地考察,盲目的盘下了这个店。在经营半年后,我才从其他老商户口中得知:这个校区里2000多名学生即将搬去老校区,这个分校区要重新改造,我们这条街的所有商铺要被拆迁。这个是我奶茶店倒闭的最主要的原因。2、竞争压力太大。奶茶行业竞争压力是特别大的,现在自媒体时代,商家做广告宣传不再局限于线下,都是线上线下相结合。

但当年我开店时,还不流行在小视频平台做宣传,奶茶店都是沿街发广告。因为是做学生生意,整条街奶茶店大大小小的得有十几家,同行之间互相排挤打压,打价格战。每一家为了争生意,把奶茶的价格压的特别低,从最开始的6元一杯到最后的3元买一送一,但最后是成全了学生们,损失了自己。3、原材料越来越贵。做奶茶最重要的就是原材料。

一般来说不同口味的奶茶所需要的原材料是不同的,比如港式奶茶,茶叶用的是锡冷红茶;丝袜奶茶,茶叶用的就是阿萨姆红茶。而除了茶叶外,奶精粉也分普通的和高档的,价位也不同,最普通的奶精粉1包300多块,高档点的500多块。想要把奶茶成本压低点,那么在熬制奶茶时所有原料减半兑水,这样虽然会节省了很多原料,但是奶茶的味道就变淡了,会特别影响生意。

我在后期经营时,用的原料特别足,虽然味道上去了但成本也变高了。以前一包奶精粉能用5天,我3天就用完了,每一次跟厂家要货结款时,心都在滴血。4、经营项目太单一。因为是个人品牌,所以我的经营项目就只是奶茶。开始时有很多固定的顾客经常光顾,后来这些老顾客也不来了,就算推出各种活动也吸引不了他们光顾。后来我暗中观察后才知道商业街又新开了一家奶茶店,除了卖奶茶还卖各种乱七八糟的东西,比如大鸡排,炸串,豆花,简餐,汉堡披萨之类的。

学生们一看这么多可以选择的种类,于是都跑到那家新开张的店铺里消费了。开奶茶店新手需要注意什么?根据我的开店经验以及自己对这行业的了解,我觉得作为一个创业初期的新手,想要从事这一行,应该注意以下几点,谨防亏损。1,如果接手的商铺带走高额的转让费,那么还是多考虑考虑。很多人都是利用转让费来噶韭菜,盘下即将面临拆迁的商铺,提出高额转让费,噶一个算一个。

2,不要相信奶茶店门口排起的长队,有很多都是故意作秀,很多都是奶茶店老板请来的演员和托儿。为了就是营造出一种“我们店很火爆,顾客很多”的效果。3,奶茶的原材料大部分都是选用广村这个品牌的,如果有熟悉的供货商真的可以成为开店的助力。4,如果奶茶店是开在商圈人流量多的地方,可以跑量,压缩奶茶成本。如果是开在人流不多的地方,最好还是提高奶茶店所有商品的质量,口感和味道真的很重要。

5,虽然现在奶茶店加盟也跟噶韭菜一样,钱都让加盟总店给赚了。但唯一的好处就是能保证奶茶的味道统一,因为加盟后奶茶总部会有新手扶持,无论是技术还是管理都会有人手把手教你,能省不少心。6,如果想要加盟就选择一个牌子响亮点的,虽然加盟费会贵很多,但人家名气大,潜在消费客户也多,垃圾低档的牌子就别浪费钱了。写到最后。

当年也是因为自己没有实际考察好这个创业项目,看到别人开奶茶店赚钱了,心里特别眼红,盲目的砸钱,最后导致倒闭,欠了一屁股债,真的是悔的肠子都青了!那么,开奶茶店到底赚不赚钱呢?其实是赚钱的,因为奶茶的的确确是暴利行业。但前提是开店前需要做好所有的准备工作才行,其中最重要的就是地理位置。天时地利人和对于奶茶店来说真的很重要!。

我奶茶店开了两个多月,现在非常差,方圆一公里有十五家奶茶店,我的定价在6到17元,有什么活动推荐?

这个简单,奶茶店要火,分几个条件,第一,位置咋样,第二,口味咋样,第三宣传咋样,第四,服务咋样,如果几个条件都不具备,那就等死!那如果具备三个条件,就可以大肆炒作!引流裂变,将一分钱一杯珍珠奶茶活动发朋友圈一天的可以免费领取一杯,转发并且充值的可以在活动基础上多送五杯!奶茶一分钱一杯,条件?需要充值200元,珍珠奶茶前十杯一分钱一杯,充值400元,珍珠奶茶前25被一分钱,充值600元,珍珠奶茶前60杯一分钱,只限珍珠奶茶,自己算一下利润,谁会天天吃珍珠奶茶!十杯珍珠奶茶,成本30元还有170元的别的消费利润!聚人气聚客源!顾客永远贪便宜!。

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