你知道外面的各种鸡，尤其是肉鸡，都打了抗生素，除了家养的鸡。这是大家都知道的事实。打了抗生素的鸡不能上市吃吗？我们不需要谈论抗生素来改变颜色。鸡可以使用兽用抗生素，可以减少鸡的疾病，保证鸡的成活率，增强鸡的抵抗力，使鸡快速生长。这是好事，但凡事不能过犹不及。滥用抗生素是不好的。
有人说鸡的体内有大量抗生素沉积，鸡被杀后，其体内沉积的抗生素会不会失效？食用这样的鸡肉安全吗？
我以前做过一段时间的冷冻鸡生意，但是我自己从来不吃这些冷冻鸡的，不是怕什么抗生素残留，而是这种冷冻鸡实在是没有什么好口感的，但是要说一点多不担心那肯定是假的，毕竟现在的速成鸡要想安全的长大那么多多少少也会打点抗生素的，其实想想也是的，再一个养鸡大棚里那是有成千成万只鸡苗的，要是不对这些小鸡进行处理的话，那么只要有其中一只染上病毒了，那么其它的小鸡也就别想跑掉了所以这些养殖户为了自己的利益着想，也要给小鸡或多或少的打点抗生素了，但是在打抗生素的时候，肯定会按照安全用量打的，而只要是用安全用量打的，那么对人的影响也就没有多大了何况这些小鸡要想成功屠宰，还要经过一系列的安全检验了，只要拿到这些安全检验了，那么这些小鸡也就没有多大问题了，但要说一点抗生素残留多没有的话，估计说给任何人听多是不信的但只要证明这些抗生素对人的身体是没有什么影响的，那么这些残留的抗生素也就没有必要再意了，假如连这点抗生素残留也要在乎的话，那么我就建议你在购买鸡肉的时候，最好就是直接购买农村土鸡来吃的因为那些土鸡多是农民自己养的，而只要是农民自己的养的土鸡，那就不会打什么抗生素了，但是在价格上面也就不要和农民朋友斤斤计较了，毕竟这些土鸡要想成功长大，那么最少也要好几个月时间的，所以在价格上面就不要斤斤计较了。
在农村吃饲料打抗生素的肉鸡，鸡粪给蔬菜做肥料，蔬菜会有药物残留吗？
鸡在我们的日常生活中出现的频率很高，不管是喝土鸡汤，红烧鸡翅，还是红烧板栗鸡，人们都喜欢，很受大家欢迎。但是除了自家养的土鸡没有打抗生素你自己知道，外面的各类鸡，特别是肉鸡打了抗生素，这是大家都知道的事实，难道打了抗生素的鸡就不能上市吃了吗？我想答案即使我不说，大家心知肚明。我们没有必要谈抗生素就色变，兽用抗生素，鸡就可以使用的，这样可以减少鸡的病害，保证鸡的存活率，加强鸡的抵抗力，使鸡快速生长，这本是件好的事情，但是凡事都不能过量使用，滥用抗生素就不好了。
只要市面上的鸡抗生素正常量使用，是对人体及鸡粪对土壤的影响是有限的。蔬菜也是安全的。我们知道鸡粪给蔬菜做肥料先需要沤熟，不能直接给蔬菜追肥。鸡粪要怎么样处理才可以给蔬菜追肥呢？1把鸡粪收集起来，放到自家的粪堆中，把各种油菜秸秆碎料放入鸡粪中，再加入柴火灶台里的草木灰。2就这样在露天经过日晒雨淋，长时间的自然发酵，始终要保持粪堆的湿润，这样发酵效果会好些了。
经过长时间的发酵，黄色的鸡粪与各种有机质充分结合，最终成为黑色的农家肥。这时候可以用锄头把粪堆挖出来，把各种有机物混合好，慢慢晾干。只有这样的肥料才能给蔬菜追肥。至于有没有抗生素药物残留，真的不好说。药物残留非常有限，我们日常吃的蔬菜都是可以食用的。我是365普通道，欢迎大家留言点赞。
