在ICU吃了西瓜就决定不吃真的没必要。然而,所有新鲜的西瓜在切开之前都是无菌的。西瓜切开后,细菌会随着刀具的环境和一些人保鲜膜的清洁程度而增减。所以建议夏天吃西瓜一定要先把刀具清洗干净。切开后不能食用的西瓜,应立即用干净的保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏。
女子吃半个隔夜西瓜,因感染性休克被送进ICU,隔夜西瓜不能吃吗?
看到这个问题,作为一个急诊科医生感觉自己有千言万语要回答。吃西瓜进ICU于是决定不吃西瓜这样因噎废食的想法实在是不必要。在急诊,我不仅收到过吃隔夜西瓜感染性休克的,还收到过吃隔夜炸鱼导致脓毒症的,还有喝冻银耳汤拉肚子拉到脱水的。乍看之下在西瓜炸鱼银耳汤的背后,冰箱似乎在策划着一个巨大的阴谋。然而冰箱表示,这个锅他不背!任何感染性疾病的发生发展都需要致病菌的强力毒力与不堪一击的机体的免疫能力双方共同参与,在这样的背景下西瓜炸鱼银耳汤以及罪孽深重的冰箱都只是个没有灵魂的细菌载体。
所以我们要确保的不是西瓜有没有隔夜,有没有放进冰箱,而是瓜果蔬菜肉类变质了么,有没有携带生命不可承受之细菌。在此,我们需要做的是1.定期清理冰箱,很多家庭只往冰箱里存放取出食材,却忽视了冰箱清理,导致冰箱里乌烟瘴气,杂菌丛生。2.已开封未吃完的瓜果蔬菜用干净保鲜膜覆盖冷藏保存3.已切开瓜果蔬菜冷藏时间建议不超过12小时。
隔夜冰西瓜为何这么毒?
隔夜冰西瓜为何这么毒?1这个话题使人谈瓜色变,因为这是个片面的话题2如果冰箱温度低于零度西瓜冷冻会冻坏瓜瓤的应放在保鲜层设定02度为佳。3如果把西瓜洗干净了,用酒精消毒刀具,不让带水的刀剖瓜,随即用保鲜膜包裹抹平,几乎没有细菌滋生,我家都是如此做的,也是冰箱保鲜水果的最佳选择,冰箱的正确使用方法是很有讲究的。
隔夜的西瓜到底还能吃吗?
吃了隔夜西瓜放到三口人,这个是典型的唬人的题目,凡事都有好多因素包含子里面。有的人本是体质不好,就不能吃寒凉的食物,再加上西瓜本身放在冰箱里冷藏了一个夜晚,温度肯定会很低,碰上肠胃不好的,不倒下都奇怪。现在夏季的气温有的地区都达到了三四十度 ,西瓜切开了如果不放冰箱保存,在常温的条件下,西瓜的切面会伴随着气温的上升而快速变质,滋生大量的细菌。
另外,有些人切西瓜的刀没有消毒,刀上会感染很多细菌,粘在西瓜的切面上。常温下一个小时内吃不完的西瓜是可以的。如果超过这个时间,最好切掉切面再吃。然而,所有新鲜的西瓜在切开之前都是无菌的。西瓜切开后,细菌会随着刀具的环境和一些人保鲜膜的清洁程度而增减。所以建议夏天吃西瓜一定要先把刀具清洗干净。切开后不能食用的西瓜,应立即用干净的保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏。