首页 > 生活 > 问答 > 生活知识 > 虾钩用什么做,的做法水煮金钩虾怎么做好吃

虾钩用什么做,的做法水煮金钩虾怎么做好吃

来源:整理 时间:2022-10-03 06:36:24 编辑:野钓技巧 手机版

本文目录一览

1,的做法水煮金钩虾怎么做好吃

我不会~~~但还是要微笑~~~:)
主料金钩虾400g辅料盐适量料酒适量葱适量姜适量步骤1.准备好食材2.金钩虾剪去虾芒,挑去虾线,漂净。3.锅里放一碗清水,加姜片葱花煮开,4.放入金钩虾,5.加料酒,大火煮开4-5分钟。6.撇去浮沫,7.连汤带虾一起盛入碗内即可。

的做法水煮金钩虾怎么做好吃

2,如何制作虾钩

我的经验是打重窝,窝内不闹虾时先掉着,如闹的厉害,在离窝子两三米的两边下杆。虾在窝子里闹,鱼在外边转悠,在外边下钩。可有效避开虾闹。如此类摧,勤换地方就可。由于是大窝,容易引来大鱼,大鱼到,小虾跑,看到窝内有鱼星时,便可返回窝内下钩施钓。

如何制作虾钩

3,谁会做虾钩

你是钓什么虾?河虾还是小龙虾?如果是河虾就用自行车的刹车钢丝线从里面抽一股磨尖了弯成钩子,如果钓小龙虾不用钩子直接黑蚯蚓摔死最好晒臭一点就可以钓了

谁会做虾钩

4,路亚小翅嘴怎样打配钓组

竿分什么调的,m ml(柔软程度)什么的。 线一般就用pe线,买线的时候上面有标明多少拉力的。 竿买来也会写明适合用几克的钓饵,多少拉力(lb)的线(。 路亚线最好是直接绑在路亚饵上, 但是有些人为了换路亚方便,也会在上面绑个别针。 水库钓,看你水库有什么鱼, 多大的鱼。黑鱼用雷蛙假饵,竿一定要暴力。 鲈鱼用什么饵都可以吧。 还有翘嘴 一般用亮片。 我也刚玩路亚
话说。。。斜切8克以下!三本钩锋利,15--20公分左右的都会来咬!有次早上,5克单钩两片。。。也上了一条20公分以内的翘嘴!
一般就是亮片,不要太大的,线用1号PE足够了。亮片用3.5克-10克内的,如果三本钩太大,可以把三本钩去掉,绑上六七公分的尼龙线,然后用红袖钩自己做个飞蝇钩,效果也是非常不错的。
虾钩

5,钩虾怎么做了吃

原料:活虾500克,葱、姜、红辣椒丝各10克、料酒、盐、糖、 味精、酱油、高汤少许。 制法:1炒锅放少许油烧热,放葱、姜、红辣椒丝,稍煸出香味,放入高汤,盐、糖、酱油、味精调好口味到入碗中待用。2炒锅放水,开锅后放入活虾,加料酒、盐、油少许,待虾尾生叉后,捞出放入盘中即可,吃时包皮蘸汁即可。

6,蒜蓉小龙虾 和泡椒凤爪 怎么做啊 详细点 谢谢

蒜蓉小龙虾:主料:小龙虾辅料:蒜调料:酱油、食盐、胡椒、鸡精、白酒1新鲜小龙虾放在清水中吐水至少半天,流水冲洗,并用牙刷仔细刷干净虾体,特别是腹部泥多的地方。2从背后捏住小龙虾头,紧紧捉住,剪去两只大夹的前端尖钩,一是为了防止它夹人,二是为了好入味。3虾的尾部有三片尾壳,捏住中间一片,一拧一拉,肠子就出来了。从虾头部顶端沿着虾子眼睛下面的剪开虾壳,顺带往外一拉,可将虾头部的黑黑的一团沙囊一起带出,注意保留虾黄。最后从拉掉的尾翼处直线剪至头部,一是为了好入味,二是吃的时候好剥壳。4大蒜一头半,剥好,剁碎成蒜末待用。5油锅爆香蒜末后,放虾子翻炒,加酱油和盐调咸淡。6加高度酒少许,慢慢搜干汁,加鸡精和胡椒调味起锅。7起锅开吃。泡椒凤爪 :材料:鸡爪500克、野山椒200克、米醋40克、凉白开100克(因为野山椒有咸味,完全不需再要加盐了,而且最好选泡椒汁比较多的野山椒,那样的话,就不用加米醋和凉白开了)。 2、鸡爪洗干净,剪掉指甲。 3、洗好的鸡爪,放入滚水中煮沸,最好加一块姜一起煮。 4、撇去浮沫,这样鸡爪才会没异味。 5、大概10几分钟,用筷子轻松一扎就可以扎透就可以了。不要煮太久,否则会影响口感。 6、用清水反复冲洗,去掉鸡爪表面的油腻,再分割成合适的段块,最后用冰水浸泡15分钟。 7、鸡爪分装进乐扣美特乐盒,倒入泡椒,最好能没过鸡爪。如果泡椒水不够,可以加入了米醋、凉白开。 8、盖好美特乐盒盖,放进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了

7,怎么制作虾钩100上虾

一、制作虾拉饵的材料1. 准备十尾活的明虾。(购十元钱虾就行)2. 准备一瓶虾滑粉或者虾拉伴侣。二、虾拉饵制作方法:1. 先把明虾虾壳剥落取肉。把明虾放搅虾机打成虾泥,现场现做现用。没有机器的,提前一天,可以用刀剁成虾泥。然后,装入保鲜袋放置冰箱保鲜。第二天出钓用。我就如此。2. 把打成的虾肉泥,倒入饵盆中摊平。把手沾水洒点就行。然后,搅拌一下轻轻在摊平。千万不能多放水,均匀的洒点水就行了。3. 把虾滑或虾肉伴侣,均匀薄薄的洒到虾泥上20一25%就行,用五指快速的搅拌均匀后,成团静置,2分钟后就可使用。虾肉伴侣静置3一5分钟。4. 如果觉得拉的虾肉团小,可以适当的添加些拉丝粉在虾肉泥中。三、注意拉饵与拌饵时的有关事项一是: 如果有在拉饵时,有粘手现象。可以先把手(搞湿)在水中浸下,再握饵团就可避免。二是: 虾滑与伴侣中加入了人工色素,会使手染色。拌好饵洗二下就行。

8,金钩是什么

龙虾品种繁多,目前在潮州菜中,最常用的是花龙、本港龙和红龙等。花龙是这些龙虾中质量最好的一种,身呈淡青色,头胸甲背面均有美丽色彩花纹,主要产于南海的惠来、陆丰等沿海一带。花龙经炊熟之后,肉质雪白,呈一瓣瓣的形状,吃起来十分爽口,鲜美无比。花龙是各种龙虾中价格最贵的一种。
像树枝一样的,味道有点涩涩的!小时候吃过,有水分!!呵呵!现在还有点怀念了!
虾米别名: 海米、金钩、开洋颜色金黄、体状如钩,味道甘美,故称“金钩虾米”,为虾米之上品,是日照海珍品之一。 “金钩虾米”系日照海产羊毛虾加工而成,羊毛虾皮薄、形扁,因此又称“扁米”。 扁米营养丰富,肉味鲜美,所含蛋白质和维生素分别比河虾高20%和40%,并含有丰富的维生素E和碘,具有很高的营养价值,是宴席上的佳品。扁米又有较好的药用滋补作用,据《本草纲目拾遗》记载,“食之,有补肾壮阳之功效;鲜海虾剁酱,以黄酒冲服,有催乳之功能。” 羊毛虾为多年生,其个体长5至9厘米。日照沿海均有分布,以涛雒镇、虎山乡一带沿海区较多。每年5—7月,大羊毛虾成群到近海产卵,繁殖后代,此时也正是捕捞旺季。扁米加工,为手工操作,主要强调鲜度,年产量为8-10万公斤。
金钩梨学名:hoveniaacerbalindl.  英文名:turnjujube  科名:鼠李科rhamnaceae  落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形,长8—16厘米,宽6—11厘米,顶端渐尖,基部圆形或心形,常不对称,边缘有细锯齿,表面无毛,背面沿叶脉或脉间有柔毛。两义式聚伞花序顶生和腋生;花小,黄绿色,直径约4.5毫米;花瓣扁圆形;花柱常裂至中部或深裂。果柄肉质,扭曲,红褐色;果实近球形,无毛,直径约7毫米,灰褐色。花期6月,果期8—10月。  产本省南部各地,为阳性树种,生向阳山坡、山谷、沟边及路旁,或栽培;分布安徽、浙江、江西、广东、福建、湖北、湖南、广西、陕西、四川、贵州、云南等省,河南有栽培。  果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,俗称“拐枣”;果实入药,为清凉利尿药,并能酒;“拐枣酒”能治风湿症;木材硬度适中,纹理美,供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。《本草纲目》。枳椇。实,气味:甘、平,无毒。主治:头风,小腹拘急。止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功用同蜂蜜。枝、叶煎膏亦同。止呕逆,解酒毒,辟虫毒。
海米,干虾仁

9,怎样制作虾饵虾饵制作方法

付费内容限时免费查看 回答 你好,亲亲,了解到了你的问题,一、制作虾拉饵的材料 1. 准备十尾活的明虾。(购十元钱虾就行) 2. 准备一瓶虾滑粉或者虾拉伴侣。 二、虾拉饵制作方法: 1. 先把明虾虾壳剥落取肉。把明虾放搅虾机打成虾泥,现场现做现用。没有机器的,提前一天,可以用刀剁成虾泥。然后,装入保鲜袋放置冰箱保鲜。第二天出钓用。我就如此。 2. 把打成的虾肉泥,倒入饵盆中摊平。把手沾水洒点就行。然后,搅拌一下轻轻在摊平。千万不能多放水,均匀的洒点水就行了。 3. 把虾滑或虾肉伴侣,均匀薄薄的洒到虾泥上20一25%就行,用五指快速的搅拌均匀后,成团静置,2分钟后就可使用。虾肉伴侣静置3一5分钟。 4. 如果觉得拉的虾肉团小,可以适当的添加些拉丝粉在虾肉泥中。 亲亲这是具体步骤喔, 更多7条 

10,开钓虾场要准备什么

开钓虾场建议如下:  1.开钓场首先是要确定一个好的位置,如果离城市很远的话建议租塘,越大越好,农民是不到收费地钓鱼的,只有在城市附近才可以有客户;  2.广告宣传到位,在开始时可以放些大鱼大虾,不要太多,按天收费,待钓者捞到好处,就会把这信息传播开来,吸引不少钓友前来;  3.钓场尽量放养,饲养应用另外的专门鱼塘来进行;  4.餐饮娱乐等配套设施齐全,光靠钓鱼收取的费用是无法满足的经济目标的,钓鱼的重在娱乐游玩,这些钱自然也愿意花。  开钓虾场所需设备:  1、要是你有场地投资10万就够了,5万建娱乐设施5万修建虾塘  2、要是你只有钱,那么至少需要20万。10万租地挖塘,5万修建,5万设施  3、你什么都有,只要5万就够了,用来买设备。  虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。 虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。
1、开钓场首先是要确定一个好的位置,如果离城市很远的话建议租塘,越大越好,农民是不到收费地钓鱼的,只有在城市附近才可以有客户。2、广告宣传到位,在开始时可以放些大鱼大虾,不要太多,按天收费,待钓者捞到好处,就会把这信息传播开来,吸引不少钓友前来。3、.钓场尽量放养,饲养应用另外的专门鱼塘来进行。4、餐饮娱乐等配套设施齐全,光靠钓鱼收取的费用是无法满足的经济目标的,钓鱼的重在娱乐游玩,这些钱自然也愿意花。开钓虾场除了准备工作外,至于事项也很重要。第一,先弄清虾的种类和生活习性。一般钓虾场都是放养淡水虾,在台湾和东南亚一带,钓虾比较流行,以泰国沼虾为主。这种虾生长快,但是喜欢温暖的水温。在25-30度水温下生长最快。低于20度就减少进食,低于15度就开始死亡。内蒙古在北方,水温控制是个问题,尤其在冬天。即使在室内,也要设法保温增温。要把取暖设备成本考虑在内。第二,钓虾池和养虾场要分开,钓虾场环境嘈杂,虾常受到惊扰,而且钓客随意投放饵料,造成水质污染,不适合虾生长。钓虾池每天要清底,把死虾清除和杂物,以免污染水质。第三,虾喜欢活水,虾池要有循环水泵和加氧泵,保证水的流动和氧气充足。第四,要定时补充新虾,放入钓虾池的虾,尽量在一两天内钓走,太久了会死亡。所以虾池一般都是24小时开放,尽量减少损失。第五,不要怕钓客多上虾。更不要耍小聪明为难钓客。人家钓不到虾,就不会再来,这样生意也做不起来。相反,有人钓的多,不但下次还来,还会吸引更多人一起来,这样才能赚钱。第六,除了要提供基本的钓虾工具外,还要增加一些餐饮,烟,糖之类的,洗手间要方便。参考资料开一个小型钓虾馆需要注意些什么.知乎[引用时间2018-4-1]
餐饮娱乐等配套设施齐全,农民是不到收费地钓鱼的,只有在城市附近才可以有客户2,饲养应用另外的专门鱼塘来进行4,就会把这信息传播开来.广告宣传到位.钓场尽量放养,吸引不少钓友前来3,按天收费.开钓场首先是要确定一个好的位置钓虾场 哎呀妈呀你太有创意了 钓虾场顾名思义跟钓鱼场是一个性质的 如果说执照要看你在什么位置开了 乡镇的话一般都不用 找村里小头子吃喝点就行了 城区就不同了 什么工商啊 环境啊 去找你就说正在办 或 直接说不知道就行了 最坏的就是哪个局去找你了你就去哪办 看你后台怎样了 我钓鱼已经有20年历史,你家离城市近吗,不要太多,在开始时可以放些大鱼大虾,待钓者捞到好处?如果很远的话建议你租塘,越大越好,我的建议如下:1,钓鱼的重在娱乐游玩,光靠钓鱼收取的费用是无法满足你的经济目标的

11,钩虾正确方法

春季本就是万物复苏 生机勃勃的季节,经过了一个冬季,春季就是动物们进食欲望同样强烈的季节,更何况是鱼儿虾儿。看看论坛大家都在分享钓鱼的技巧,那我就不走寻常路,和大家分享一下钓虾的技巧,毕竟也是钓了好几年虾的“老手”。(以下内容纯属自身经验,若有不对之处,请指出,不要喷)要钓虾,首先要确定好时间,一般来讲,春季虾的活动时间大部分在四月底到五月中旬,这段时间的虾体型都是比较大的,而且肉质也更紧实,而其他时间段的虾个体都偏小,还是个苗子,最好是留着产子。确定好了时间接下来就是位置了,虾其实河流湖泊中都会出现,但水质的好坏,往往决定着河虾的色泽,大小,还有肉质。但对于位置最重要的要求还是河虾对于光线有着自身的特点。幼虾有着趋光的特性,尤其是对于黄颜色的光线比较喜欢。或但到成年河虾后则不喜光照,所以在白天时活动会变少,而在夜间会增多。所以最好的做钓时间其实是在晚上,但若要在白天做钓,草区阴影区绝对是钓位的不二之选就拿下面这个图片来举列子有abc三个钓点先说b点,有石墙和木桩两个结构,是不错的选择,但最好是晚上,晚上全都跑出结构出来觅食,活性最高。白天的时候肯定会吃,但活性低,而且一般都在洞口,很容易将钩饵带入洞穴导致切线。然后就是ac两点,白天做钓首选位置是a,虽然都是草区,但a处水更深,在水下的环境相对于c更暗,而虾的活性相比之下比c高。说好了时间位置,接下来就该说说钓具了。钓虾其实是一个很简单的事情,一个虾钩,一个小坠子,一根线,一支竹竿。里面最重要的内容就是虾钩了。市面上有很多现成的虾钩,可以买,效果也确实是不错的,但自己也可以做的。高级一点的,可以用吉他弦来做,但要注意是要最细的一弦,可以更方便虾入口。没有弦不要紧,还有一种更唾手可得的材料,就是自行车刹车线,那个剪一节下来可以分成好几根小钢丝,同样也很细,很有弹性,但没琴弦那么耐久。下面出一下自制虾钩的教程先选一段5-8cm的小钢丝,一个镊子。先用镊子把钢丝缕缕直。在剪钢丝的时候一定要斜着剪,这样会有一个切面,让钩尖更尖,不尖的重新剪一剪或者换一根。接下来是最重要的一步,用镊子夹住2-3毫米处,然后给它弯出180度,这个过程最好一次过,不然会让钢丝是去弹性,耐久度变弱最后再给它尾部绕个小圈圈,方便绑到线组上。这样一个自制虾钩就做好了,然后在用棉线绑好,裹上铅皮就可以钓虾了。有人会问浮漂哪儿去了?这是钓鱼人的眼睛。其实钓虾不用浮漂,棉线有一定的浮水性,当你抛入水中,一段是会浮在水面上的,当虾来吃的时候,那一段棉线就会往下沉或者往外拖,这时候提竿就可以了。然后就是必不可少的鱼饵了,最好的,最经典的钓虾饵就是红蚯蚓了,便宜耐用,而且虾也很爱吃。说了那么多都是纸上谈兵,战绩也是该展露展露(因为今年时间还没到,时间到了也开学了,就把以前的虾货给放出来了)

12,濑尿虾怎样做法最美味

皮皮虾,学名叫“虾蛄”,又叫爬虾和濑尿虾!我觉得下面两种做法最好吃了!椒盐皮皮虾  材料:皮皮(赖料虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜一头,酱油。  做法:  1、红尖椒和蒜剁成末。  2、油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。  3、锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。  4、倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,炒均后起锅装盘。清蒸皮皮虾  原料:  虾蛄、葱、姜。  做法:  1、先将虾蛄洗净。  2、将姜切片、葱切段。  3、将虾蛄排放盘中,放料酒、葱白、姜片,上锅蒸熟即可。  4、再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。
虾姑,属于节肢动物门甲壳纲口足目虾姑科。别名“攋尿虾”(常误写为濑尿虾或赖尿虾)、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾姑”,又称“富贵虾”、“琵琶虾”等。全世界约有400种,大部份分布于热带和亚热带的海岸,底栖性。被抓时腹部会射出无色液体,所以又被称为攋尿虾。  头胸部有一对像螳螂一样的镰刀状的前脚,步足三对,腹部有尾鳍(游泳鳍)。  肉食性,以其他的甲壳类和小鱼、海滨蚯蚓、沙蚕等为食。  部份品种可食。周星驰导演《食神》内,就以“爆浆攋尿牛丸”为内容之一。  琵琶虾(squilla)俗称虾钩弹、虾球弹、虾拔弹、虾壳子、虾爬子,英文名mantis shrimp,意即螳螂虾,软甲纲掠虾亚纲动物的通称,所以在许多的译文中常见到螳螂虾的名字.虾姑在分类学上属节肢动物门,甲壳纲,口足目,虾姑科,在我国、日本、韩国及东南亚各国沿海都有分布,是海产经济动物.种类多达几十种,主要有口虾姑(oratosquilla oratoria de haan)、黑斑口虾姑(oratosquilla kempi schmitt)、尖刺口虾姑(oratosquilla mikado kemp et chopra)等.虾姑因其肉质鲜美,营养丰富,倍受人们喜爱,是人们餐桌上的美味佳肴;它还有药用价值,能治小儿尿疾(因此又称为:濑尿虾)等.  别名:弹虾、爬爬虾、攋尿虾   亦称螳螂蛄。口足目(stomatopoda)海产甲壳动物,尤其是虾姑属(squilla)的种类。第二对附肢很大,形似螳螂的前足,故英语名意为螳螂虾。250多种,分布广,长1~30公分(0.4~12吋)。生活於近岸水域中,但也可见于1,300公尺(约4,300呎)深处。多数生活在洞穴中。幼体和成体都善游泳。螳螂虾姑(s. mantis)常见於地中海和邻近的大西洋水域,长20公分(约8吋),在底泥和有机碎屑中生活。鬼虾姑(s. empusa)是北美洲大西洋沿岸最常见的种类。日本沿岸的oratosquilla oratoria可供食用,长亦达20公分。  掠虾亚纲中仅有口足目 ,其中除全为化石种类的古虾姑科外,现生种分4个总科:深虾姑总科、指虾姑总科、虾姑总科和琴虾姑总科。全为海生。掠虾类起源于古生代的侏罗纪现存300余种。绝大多数种类生活于热带和亚热带,少数见于温带。中国沿海均有,南海种类最多,已发现80余种。  虾姑身体窄长筒状,略平扁,头胸甲仅覆盖头部和胸部的前4节,后4胸节外露并能活动。有1对带柄的复眼。这两个体节在头部前端能活动。腹部宽大,共6节,最后另有宽而短的尾节,与腹部最后1对附肢构成尾扇。口位于腹面两个大颚之间。肛门开口于尾节腹面。  虾姑多穴居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为u字形。口足类为肉食性,多捕食小型无脊椎动物;此类动物体能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。  虾姑科、琴虾姑科等体形较大种类的肉和卵巢可食,味道鲜美,口虾姑成熟的卵巢的鲜美程度远远超过中国对虾。体形较小的个体常为黄鱼、章鱼的铒料。数量最多的是口虾姑,中国以黄渤海区产量最大。 虾蛄属(squilla)的虾蛄  [花雕酒醉富贵虾]  原料  活富贵虾500克(又叫虾虎、爬虾)。  调料  花雕酒50克,酒酿30克,白酒(50度)5克,盐15克,鸡精5克,胡椒粉2克。  制作  鲜活富贵虾用清水洗净,用干毛巾吸净水分,放入盆中,加入花雕酒、酒酿、白酒、盐、鸡精、胡椒粉,盖上盖封严,常温下腌制48小时后食用。  特色  糟香浓郁,新鲜滑嫩。1. 材料╱濑尿虾3只,蒜茸3粒,红辣椒1只,姜末、椒盐各少许。 2. 将濑尿虾连壳斩成三段,并用冷水洗净。 3. 将油锅烧热,放入濑尿虾炸至外酥内软。 4. 将蒜茸、红辣椒、姜末入锅爆香。 5. 濑尿虾放入锅中炒匀。 6. 将炒好的濑尿虾加入椒盐即成。 另外一种做法:先把濑尿虾洗净拍上好少好少的生粉.烧滚油至180度油温(油要过虾身.越多越好).放虾落油炸.不用收火.炸至金黄色捞起.倒去油.用红椒粒爆香放虾同炒.一边炒一边加椒盐(椒盐:即系五香粉同盐炒过的盐).再波炸过的蒜茸.炒匀就可上碟.椒盐九棍鱼就先拍上好少好少的生粉和椒盐.再晒点吉士粉(起到金黄的作用的原料).放入180度油度的油炸.炸至金黄浮起就得.
干红椒,姜丝,葱花先在油锅里煸出香味,再放濑尿虾同炒。加料酒,盐,生抽,炒至虾熟,即可。
我家是海边的,我觉得如果够新鲜的话,腌咸虾爬子最好吃。

13,如何知道河里有没有黄鳝

每次看见这些垃圾回答,头疼
首先要了解黄鳝的生活习性,黄鳝喜欢藏身于洞穴之中,比如:水塘的堤坝石缝、土坝的泥洞、水草密集的草丛中、水底的石块底下等,它们呆在这些地方蛰伏攻击身边游过的小鱼小虾和蜗牛田螺,所以,下笼需选择这些地方,你朋友使用的秘方无非是在水中扩散较强的香料,如食用香精、白酒、血腥味较浓的如猪肝、蚯蚓。都可以快速引诱黄鳝。达到扑捉目的。
在有泥鳅黄鳝的田裏和塘裏,挖个器皿大小的泥坑,将器皿埋入泥坑,周围泥面抹平即可。施放时间宜晚上进行,次晨取回。此方法对泥鳅、黄鳝及小杂鱼都有聚捕作用,但冬天不宜采用闹洞捕黄鳝法该技术适用於稻田埂、沟渠、海边等地方,这样捕黄鳝既不需要钩具,也不需要诱饵,完全凭捕者手脚上的功夫。黄鳝喜欢在稻田埂、小沟渠、河湖等处打洞做穴,捕捉者沿著这些地方仔细寻找,发现洞穴之后,找到前洞和后洞(两洞口相距1米左右)捕者对著洞口将清水弄得浑浊,黄鳝洞穴经受不住水刺激而慢慢从另一洞溜出来,溜出二分之一时,迅速用手捕住,然后装篓中,熟练者一天可捕捉到十多斤。引鳝吞钩法钩上挂蚯蚓伸到田坎边鳝洞口处,以指弹水引鳝冲出猛吞钩而捕放针钩鳝鱼法运用放针钩法捕鳝鱼,适於湖泊、河汊、沟渠、塘堰等有黄鳝鱼的水域,其优点是一次放针可大量捕捉,并且比较轻松。选择3号或4号缝针十枚,用1.5-20.5米尼龙线或索线一端系在中间部分,一端系在竹制或木制的插桩上,这就是放针钩。黄鳝昼伏夜出,晚上觅食活跃,根据其特点,傍晚时开始放针效果最佳,运用放针法钩捕黄鳝所用的饵料是比较大的蚯蚓(颜色不限)为宜,也可用螺蛳肉、蚌肉,小鱼是针尖不能外露,以免黄鳝吃饵时负伤吐针。黄鳝吃饵料时竖著将针全部吞下,吞下后,一旦黄鳝活动时马上被拉横,这样黄鳝就不能跑多远了。放针时要让针缓缓沉入水底,千万不可挂在水中,这时将木桩牢牢地插入岸边并做好记号,放针的距离间隔5-8米,针放完后约2小时巡察一次,此时就可以捕捉一些黄鳝了,因为黄鳝吞针后是不易逃脱的。应用放针法捕鳝的最大缺点是黄鳝吞针取针较困难,而将针取出黄鳝负伤重不能存放过长,更不能饲养。 诱捕黄鳝入笼法黄鳝笼又称鳝鱼笼子,是竹蔑或铁丝编织而成的捕捉鳝鱼的园形装置。鳝鱼笼集贸易市场有售,也可自制。黄鳝笼长2尺左右,直径8-9寸不等,笼的两端有口,一端为进口,一端为盖口,进口处一定要象喇叭形状,易进难出,同时黄鳝笼也可两端进口,中间为连接处根据鳝鱼昼伏夜出的生活习性,选择有黄鳝活动的湖泊、塘堰、河汊等水域放笼,笼中装一些家禽内脏、蛋壳、蚌肉、蚯蚓等诱捕,有充裕的时间,还可捕捉一些萤火虫装在其中放入鳝鱼笼裏,这样捕黄鳝的效果好。黄鳝笼装好诱饵后晚上5-6点钟沿著有黄鳝出入的水域放,放时要将整个黄鳝笼横放在离岸边一米以外的水中,靠近临水的树根旁石缝边,涵洞裏以及有水草的地方。笼放入水中后有一部分露出水面,约占黄鳝笼的四分之一,然后在露出水面的黄鳝笼上盖些水草,这样,鳝鱼晚间四处觅食就会进入笼内,第二天早晨4-6小时收笼,就可捕捉到很多的黄鳝,一般一只黄鳝笼一夜可捕捉数十余条。钩钓黄鳝法钓鳝的主要钓具是钢丝钩,软钩,引钩,这些钩具都可以自己制作。钢丝钩:用一根1.5-2毫米粗细,2尺来长的细钢丝,一头磨尖再用尖嘴钳弯成一般鱼钩大小即可。软钩:钩头同钢丝钩一样,但钩柄较短以4厘米为宜,并在尾部系上棉纶细绳,在接头处套细橡皮管(自行车气门用的橡皮管也可)使用时用一根细竹梢插于皮管尾部上,钩一拖竹梢就脱落,然后可用细绳将鳝拖出,软钩的最大特点是不易脱钩。引钩:用一根长细竹,竹头缚上铜丝穿上蚯蚓即可,此钩一般用於草茂密,钢丝钩钓不到的地方。用它引鳝出洞,再用钢丝钩钓要为方便,使用得法者可以直接引用钩将鳝鱼钓上来。用钢丝钩钓鳝的时候,必须注意钩头朝下,轻轻晃动深入鳝洞,碰到大黄鳝咬钩时,须将钩子稳住待鳝鱼耗尽力气再往外拉一半时,可用手捏住鳝身,连同钩子一起扔到岸上即可。如果碰到砸沫黄鳝时,用一般的方法是不会上钩的,此时须动作大些使黄鳝感到威胁才会上钩。砸沫黄鳝多在白泡沫堆下,产期一般很少进食。钩鳝最头痛的是算黄梅期的黄鳝。这一时期,鳝的食欲骤减。如果鳝还能吮食,可先将其引头出洞,取小一些但比较锐利的钢丝钩在鳝吮食时迅速塞入鳝口,必须注意钩头“竖进横出”可将鳝钩出。有时还会碰到大黄鳝,只隔几分钟将头伸出水面换口气,继而又钻进水裏,碰到这种情况,可取一不锐的在钩,看准黄鳝头部方向,待其伸出水面时猛地向喉部扎去,连同钩子一起甩向岸上,动作须迅速且准单钩钓黄鳝法这种办法适用於稻田埂、小沟渠、湖塘岸边钩捕潜藏在洞穴中的黄鳝。单钩制法:选用铅笔芯粗细的钢丝(可用自行车钢丝)一端磨尖钩,钩的弯度要适宜,钩不要求锋利,钢丝的另一端用细竹子穿入(象铅笔芯的外包木,便於拿握),单钩长一般1.2-2尺为宜,在有竹套的一端用2尺左右的索线穿一小方木做浮子(以便观察黄鳝是否触钩)这样黄鳝鱼钩就做好了。黄鳝单钩的使用方法:因为黄鳝喜欢在稻田埂、小沟、管道旁河崦边等水域的岸边钻洞做穴,而且白天黄鳝大都潜藏在洞穴中栖息,根据黄鳝这一生活习性,白天用单钩就很容易钩捕黄鳝鱼。黄鳝鱼单钩所用诱饵:一般都用粗蚯蚓,红黑或其他颜色的均可,其次可用蚌肉、小青蛙、螺丝肉、小鱼、小虾等。钩黄鳝时沿著黄鳝出入的水域岸边或稻田埂、沟渠旁仔细巡查,发现洞穴便将穿好诱饵的鳝鱼单钩徐徐放入洞穴中,放到一定深度稍停片刻,如果洞穴中潜藏著黄鳝,那麼,黄鳝便马上咬钩吞食,这时黄鳝鱼就会将钩往里拉,此刻钩者就要轻轻向外拉,当黄鳝被拉出一段后,趁势用另一只手将黄鳝捉住,放入盛鳝鱼的篓子裏,篓中要放一些水草,防止黄鳝鱼缺少水份而死亡,如果黄鳝鱼咬钩后向外拖时脱钩,照样可钩到,但是,如果再三脱钩,黄鳝鱼咬钩受伤重大,那麼它就不会吃钩了。挖洞捕黄鳝法适用稻田埂、小渠沟、湖塘岸边浅水或窄小的水域。为了捕到活鲜大又无外伤的黄鳝,不少人采用挖洞法。采用挖洞法所用的工具变是一把铁锹,一把抄网就够了:捕捉沿著稻田埂,小沟导找洞穴,发现洞穴,找出前洞和后洞,将抄网任拦一个洞口,然后用铁锹挖另一个洞口,挖洞的方位不要太大,只要对著洞口象淘洞一样数锹后黄鳝就会从另一头逃出来,即进抄网中,有时也会从挖的洞口中逃出,这时就应迅速用手捕住,因为黄鳝群居,有时也许会同一洞裏出现好几条甚至更多的黄鳝。应用闹洞法和挖洞法捕捉的黄鳝,一般可作人工饲养的黄鳝种,由於捕捉的数量不会太大,所以捕鳝为业的人不采用此法,最好用几种方法相结合而进行捕捉黄鳝。
黄鳝洞一般在水里或者岸边,水里的黄鳝洞,并不是有洞就是黄鳝洞,不会在很深的地方,从上看去会有一种幽深的感觉,不会一下看到底,然后用手感受下,黄鳝洞里面很凉且深,如果都符合就很可能是黄鳝洞了。还有一种在夏季和秋季会出现的情况:水边有一层白沫,很突兀的感觉,如果不是水污染,就很可能是黄鳝洞在旁边,而且是一条怀孕一段时间,甚至已经繁殖的黄鳝,抓黄鳝手法很重要,一般手法是抓不牢的,可以用中指锁住。扩展资料:注意事项:1、不要吃死黄鳝:黄鳝营养价值虽然很高,但一定要活的才能吃,死的黄鳝一定不能食用,因为黄鳝蛋白质的构成里面含有组氨酸,一旦死掉蛋白质的结构就会分解,这时细菌很容易乘虚而入,组氨酸很快就会转化为一种有毒物质组胺,一旦食用了,就会出现中毒情况。2、煮熟以后才能吃:黄鳝里面的寄生虫非常多,但并不是所有的黄鳝都有,黄鳝活的时候肉里面的白色虫子不要吃,如果寄生虫在肉里面,那么它的营养价值就会降低,需要多煮一会,从而将寄生虫杀死,还有切的砧板要记得处理,不要切了生的切熟的。3、一次性不要吃太多:一次性如果吃太多黄鳝,就容易出现消化不良的问题,同时还容易引起一些旧的疾病发作,这一点也是大家需要特别注意的。参考资料来源:百度百科-黄鳝
我来回答,我爸就是捉黄鳝的高手。我小时候经常吃红烧的非常好吃。不知道你是不是农村的,我记得小时我爸带我去捉都是快插水稻时候,都是晚上,越晚越好,工具是有绞断丝钳,用竹子做的钳子,(做法很简单想学要不会就联系我)晚上去水田里,黄鳝都出来了,而且都是不动的,很好钳的。就看你能不能熬夜了。我以前还钓过,钓黄鳝只用空鱼勾,一般在燕塘或水渠边的石缝里,你只需用勾在石缝前晃动就行,不过取勾很麻烦,它吞的很深。希望对你有帮助
文章TAG:虾钩用什么做什么做法水煮

最近更新