对于在长江中下游种植的蔬菜种类主要有以下这些种类，我特意为题主查阅了下关资料。如果要在长江中下游种植蔬菜的话，首先重中之重是对当地气候特征需要有一个比较深刻的认识和了解，其次就是对所种植的蔬菜的生长习性要有所熟悉，这样才能做到种植有备无患。苋菜耐热性强，更适于夏季栽培，利用早熟栽培蔬菜的腾茬地块，于6月中旬至7月中旬分期播种，其生长快，采收早，可在8-9月分蔬菜淡季供应。
适合长江中下游种植的蔬菜?商业种植？
题主您好！我随处大西北但是通过各方面咨询平台也对长江中下游地区的气候特征也算是比较了解。如果要在长江中下游种植蔬菜的话，首先重中之重是对当地气候特征需要有一个比较深刻的认识和了解，其次就是对所种植的蔬菜的生长习性要有所熟悉，这样才能做到种植有备无患。首先，长江中下游地区受海陆热力性质差异的影响，气候类型为亚热带季风气候。
夏季高温多雨，冬季温和少雨，雨热同期，有利于农业生产。 夏季风为东南风，冬季风为西北风。最冷月平均气温介于0-15度之间。农作物可越冬，一年两熟至三熟。充沛的降水（包括在一定程度上可缓解旱情的台风雨）使当地适合发展水田——种植水稻。对于在长江中下游种植的蔬菜种类主要有以下这些种类，我特意为题主查阅了下关资料。
一、芳香调料类：1、荆芥 是一种速生叶菜，3-9月份均可播种，直播、育苗移栽、扦插均可（过早或过晚都会被一阵冷风给吹死的）。2、香菜全年都有种植，但以秋、冬季的品质较好。播种方法：浇透水后，撒上香菜籽，应密点撒，（如果撒稀，生长不好，长势矮，产量低。）把种子撒完之后，上盖2毫米厚的潮湿土，同时，上面盖上麻袋，目的是保湿度，早出苗，用这种方法，比不用麻袋捂提前出苗１０天。
（不过我没盖过土，只是将撒了种子的土用手轻轻搓动几下就可以了）夏播（秋香菜）播种期可从7月下旬开始，一直延续到8月下旬至9月上旬。播种前将果实外壳用手搓破（搓成两半，或外壳搓裂出小口，切勿搓太碎），然后将用温水浸种2--4小时，再将种子捞出晾干，用湿纱布包好，放置于冰箱冷藏室内，在0-5℃的环境下催芽48小时左右，胚芽萌发后取出播种。
太阳大的话要盖防晒网或蛇皮袋。 香菜籽的安全使用有效期为3年。当年的新种子不能播种使用，使用后不能很好的出苗，必须存放1年后才能播种使用。3、韭菜一般在阴历3月初下种，到中秋节前移栽。不过分棵移栽是最好的。田要爽水。4、小葱三个主栽良种：即六和小葱、鼓雷小葱、云南小葱。以销售鲜栽培的，3月下旬至7月选用鼓雷品种为主，8—9月云南小葱，9月至翌年1月选用六和小葱。
