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弄懂梅花雪水的含义,红楼梦中妙玉用陈年梅花雪水泡茶什么原理

来源:整理 时间:2022-04-06 23:00:39 编辑:教育知识 手机版

”黛玉湘云二人皆赞赏不已,说:“可见我们天天是舍近而求远。现有这样诗仙在此,却天天去纸上谈兵。”在当时社会中流行的风气仍然是“女子无才便是德”,可妙玉的家庭却没有这样培养她,可见这样的家庭至少也是书香世家。黛玉的父亲是探花,黛玉的老师是进士贾雨村,黛玉的学问是从小就受到良好的家庭教育熏陶才出来的,而妙玉更在黛玉之上,可见妙玉的家族绝对不简单。

再联想妙玉在贾府的生活方式,她每天都过着我行我素的日子,而且就连王夫人都会买她的帐,不会计较她的清高反而很赞同,对于妙玉一定要请帖邀请才入园的要求,王夫人一点都没有犹豫马上就答应了。如果妙玉没有特殊背景的话,贾府怎么可能这样把妙玉高高捧在手心上?而且她的生活标准一般都是顶配,家下人等也不敢对妙玉有什么怨言和诋毁,即便是抄检大观园,她的栊翠庵也平安无事,如果没有特殊的关系,过硬的背景,贾府为什么会给她如此规格的待遇?甚至就连品位高雅的贾母,带刘姥姥逛大观园时,也会专门跑到黛玉的栊翠庵去品茶,只这一点即可见妙玉的不俗,也写出她不凡的家世。

如果贾府里谁是最低调的富二代和隐世高人,那就非妙玉莫属了。且我们知道,能住进大观园的,都绝不是简单之人,而妙玉不仅住在栊翠庵,且她庵里的梅花也是园中最好看的风景,冬天若没有得到她的允许,就是贾府之人,也并不能随意折取这些红梅,可见其来历之大。更重要的事,宝黛钗等人都是贾府的“香饽饽”,在外人眼中,他们都是最得宠的,而妙玉虽然不问俗事,但却能与宝黛钗等人成为要好的朋友,这一点也说明到了她的来历不俗。

从其与贾母奉茶,请钗黛品茶,向宝玉炫耀茶具,续黛湘之诗,与宝黛钗关系之亲密等情节中妙玉的表现,都能看出,其家世不仅不一般,甚至可能高于贾府。不然贾府也不会下帖子请她进府,贾母也不可能去栊翠庵品茶……其实,单从妙玉拥有贾府都拿不出来的名贵茶具,拥有可以与钗黛湘等人相匹敌的品貌才情这两个细节可知,她是大有来头的,想来妙玉的父亲所任职位以及家族之荣华富贵,是不在贾府之下的。

谁来讨论一下,妙玉懂茶吗?

说妙玉是否懂茶,常被说到的有妙玉的“三杯论”。它出自“贾宝玉品茶栊翠庵”。在曹雪芹笔下的妙玉,是以三杯杯数来区分喝茶之雅俗的:“一杯为品,二杯即是解渴,三杯便是五味杂陈。三杯论”后,妙玉又在泡茶的用水上拿宝玉开涮。她发明的极品水——“梅花雪”,说是收集梅花上的雪,置于瓮中,埋入地下长达五年。“梅花雪”毕竟不是酒品,何来越放越陈之理呢?,要是放久了岂不变质了!从细节上可看出妙玉,对品茶顺序次数很是讲究,选用梅花淡粉色衬托的雪泡茶,也让大家在联想中体味甘甜之味,意境之美,品茗有序,选材有讲究,这样认真的态度大家说妙玉懂茶吗?。

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