除了教师，你可以从事任何行业。有人说学外语可以当翻译，呵呵。在学校，中文专业的学生会读很多自己渴望已久的书，而那些书都是他们在中学时就想读但没时间读或者父母限制读的书。可以根据需要，比如出国留学，出国工作等。现在很多企业，尤其是民营企业，可以自己做外贸生意。
汉语言文学专业可以做什么职业？
感谢邀请：中文专业的毕业生30年前和30年后的择业变化出现了巨大的反差。恢复高考后前几年的中文专业毕业生，多数到政府机关当秘书、新闻单位做记者、教育系统任教师、企业办公室写材料等。实际上在社会上都是好职业。在30年前，学中文专业是很吃香的。在学校时，中文专业学生会读到很多心仪已久的书，而且那些书是上中学时想读而没有时间读或家长限制阻拦不让读的书。
看许多其它专业学生看不到的文学电影。精神生活是非常丰富的。到了比业，大机关也是很需要这些人才的。即使到了企业，那时也是需要有写材料的。那时的经验交流、汇报总结和宣传报道也是很重视，哪那个单位出了经验，有了好的典型，在很大的程度上是要有好的笔杆子来写作的。经验一部分是干出来的，还有要有一定的总结和归纳的能力和眼光。
所以，能写材料在一个单位也是很受人尊敬的。再就是教育行业。如果是一个中文专业的毕业生，到了学校也很快就会成为教学骨干。几年的时间也会走上领导岗们。所以说，学中文，在文科生来说还是不错的选择专业。到新闻单位当记者也是当时学中文人的一个不错的选择。那时的记者社会地位也很高，让大家羡慕。过了十几年，学中文的人的择业就有了很大的变化。
这是因为社会需求有了很大的变化。所学不一定就能有所用。对学文科生比理科生冲击更大。学中文的也在一定程度上就很难看成是一个专业了。大家对中文学生也就不那么看重了。多数人的就业选择也就有了更大的空间。在一定意义上，既是对学中文专业人的解放，也是人才的一种浪费。许多学中文的学生不好找工作的现实，也让中文专业在上大学的专业选择上没有那么热了。
到现在，你说学中文的，在择业上是有一些难度，有些人甚至认为这个专业的学生是很难找到工作的。可以说，学中文的人很难有工作岗位上的定位，在一个单位工作，除非专业性很强以外，多数情况下，岗位如果需要，让你去顶上去你就得上。现在学中文，在学校时就要比其它学科的人需要再多的下苦功学习，因为你的专业的优势没有了，学成出来就业也很难了，所以在学校就要取得比别人更加突出的成绩。
该拿的证要比别人多，该达到的等级要比别人高，总之你要比别人付出更大的辛苦，才能跑赢别人。自己不知道吃苦，到后来会吃更大的苦。而到了临近退休时，没有一定的专长，对退休后发挥余热还是有很大的影响的。所以说，在岗时，学中文的人在50多岁时应该为自己退休时的生活早做一些考虑。如身体允许，可以结合自己所学的专业，尽可能地专门学一门技艺，以备退休之需。
学外语专业的人，就业前景怎么样？
千万不要选外语专业！无论是什么外语！无论是什么外语！英语还是小语种都一样！我是英语专业本科和翻译硕士，也认识很多学小语种的，基本上我学外语的同学都转行了。一个班大概只有一两个还在做跟外语直接相关的工作，例如教师。学外语可以基于爱好学，比如想听懂外国影视剧。可以基于需求学，例如要留学，外派工作等。但毫不夸张地说，外语一点都不适合作为专业学四年！前面的回答是事实，但是没有直接说出行业发展前景。
首先想象一下，一个外语学到顶尖的人，就算无所不译，在雇主眼里就是个人肉语言转换器，和谷歌翻译器没多大区别。甚至能用机器翻译的就不会用人工翻译，除非不得已。有人说学外语可以做翻译，呵呵。可以去问问口笔译的价格，一般的笔译1000字，分到译员手里可能只有50。口译听上去高大上，根本没有传说中的报酬，付给翻译公司800可以用口译员一下午，到译员手里的可想而知。
所以很多学外语的干脆去做培训，一个月轻松上万，也比翻译强多了。我的同学里就没听说在干翻译的。只有个别校友开了翻译公司，自己做老板，坦言一百个外语专业的毕业生都没有一个做翻译的，大家都用脚投票了。说去外交部的，还不如现实一点，去考当地狱警来得概率更大。但是小语种公务员招考需求很少，还不如英语。说做教师的，如果公办教师还是可以的，但是大部分外语专业的去不了大学，因为现在都要求至少博士。
