粘糖包怎么做?主料普通面粉用于做酵头100g普通面粉用于蒸包300g白糖2勺花生50g熟芝麻2勺小苏打4g普通面粉,用于补面150g花生糖馅蒸包的做法步骤1.取面粉100克,加凉水和好,要略微软些,放温暖处发酵两天,闻到有酸味则成。如果家里有现成的酵头,也叫面头,可省略此步。花生米用凉油下锅小火炒熟,去皮,压碎备用2.取面粉300克,加凉水和好,软硬适中,加入面头,揉匀,盖好,放温暖处,等待发酵。不要和t的太硬,不容易发酵,揉面也太累。不要和的太稀,发好后会更稀,需要加入很多干面粉,加大工作量。花生糖馅蒸...
更新时间:2022-04-30标签: 做糖宝糖宝轻轻松松 全文阅读