追根溯源,常州菜是淮扬菜系的一个分支,主要菜品大致相同。不过常州的厨师也做了一些改进,他们更注重新鲜。所以正宗的常州菜应该是以味道见长的。以下菜式经过改良,成为常州特色菜。常州这种独特的烹饪方法叫谐音,就是主料要炒,辅料要蒸,然后上桌。这样菜入口酥脆但外观完整。常州哪里的自助餐比较好?常州本土比较出名的自助品牌是位于红梅公园的听松楼,无论环境还是菜品都不错的还有福记逸高凯纳豪生武进假日酒店富都盛贸咖啡苑的自助都不错另外,环球港邮轮酒店的自助也推荐,环境很好,海洋风连锁品牌就更多了,多伦多香格里拉万豪酒店自...
更新时间:2022-05-16标签: 常州哪个大酒店菜好吃的常州自助餐大酒店好吃 全文阅读