随着存放时间的延长,僵尸肉的颜色会逐渐变成红褐色、灰色或灰绿色,甚至会出现白色或黑色的斑点。僵尸肉在走私过程中会滋生大量细菌,对人体健康有害。可以从四个方面来鉴别:1。僵尸肉由于长时间成熟已经失去了原有的弹性,手指按压后的凹陷无法恢复,甚至会留下痕迹。冷冻肉全是僵尸肉吗?冷冻肉不是僵尸肉,保鲜室对于肉类来说只有三天的保存时间,一旦超过时间,肉类就已经有些变质,不能食用了,尤其在室温较高的夏天,肉类尽量不要放在保鲜室。冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18以下储存,深层肉温达-6以下的肉品。优...
更新时间:2022-06-08标签: 为什么会出现僵尸肉僵尸肉全冷冻 全文阅读