鲫鱼怎么宰不会弄破苦胆只吃鱼头不会弄破苦胆的这个很简单啊,开膛的时候轻轻的,不要划太深即可啊,绝对弄不破啊2,如何杀死鲫鱼第一步:拍晕。用刀背或者擀面杖拍几下鱼头,将其拍晕便于操作,放在菜板上;第二步:去鳞,这里分几个小步骤。(1)用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞,注意,是斜向鱼头,否则小刀容易用力深浅不一,造成鱼肉的损害;(2)对于比较大的鳞,我们可以直接用手扣掉,比较快;(3)在鱼鳍和鱼肚子处的鱼鳞不容易被发现,要仔细刮干净,然后用水将整条鱼冲洗干净;第三步:挖内脏。(1)鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划5...
更新时间:2022-08-08标签: 杀小鲫鱼用什么工具鲫鱼什么工具 全文阅读