制作香肠的步骤:第一步:选择上好的腿子肉,最好是前腿。我们重庆地区的比较偏向于吃麻辣的,那么在花椒和辣椒粉上的比例相对于增加,将切好的肉里倒入适量的高度白酒,搅拌均匀,静置一会。万州香肠在重庆本地人一直都有着不错的口碑。喜欢川式广味香肠的朋友也可以根据下面的配方进...