既然准备开个店,卖牛杂粉,那么你就要了解一下这个牛杂粉在当地的顾客多不多,喜欢吃牛杂粉的人群多不多,在做餐饮选址之前,一定要考虑好这个问题,因为餐饮口味习惯的地域差异非常大的。再就是你要注意你牛杂粉做的怎么样,味道怎么样,能不能让顾客吃了满意,下次愿意来吃。牛杂灌汤米粉怎么做的?谢谢邀请午杂灌汤米粉的做法简单,但首先得处理好牛杂是最关键的,处理不好,很难下肚。牛肚,牛肠先用清水洗净,放面粉反复揉搓,用清水洗净,加盐继续揉搓,这样要重复几遍,最后加醋和盐一起搓,过清水。把清洗好的牛肚,手肠,牛肉冷水下锅,加...
更新时间:2022-04-21标签: 牛杂一碗一份13元一碗的牛杂粉牛杂粉大概多少钱一份 全文阅读