怎么样冻透明的冰块,如何冻出尽量透明的冰块
完全透明的冰块称为棒中硬冰，通常从制冰厂购买。如果这样的水在冰箱里结冰，里面的空气会重新沉淀，导致结冰的冰块里出现大量的小气泡。当外界光线照射到冰块上，刚收到的水也会发生同样的现象，所以冰块是白色的。为什么肯德基冰块透明，自己冻的是白色的？原因其实很简单。一般来说你自己在家里放自来水直接制冰的话，由于水中有大量杂质，在被冰冻的时候，于是杂质会被向中心挤压，因此此时冰块的内部就含有相当数量的杂质，在自然光的照射下就会透出白色的样子。而像餐饮店中，他们会使用相对纯净的水，这样所冻出来的冰就会更加透明。当然像你...
更新时间：2022-05-05标签： 怎么样冻透明的冰块冰块透明冻出 全文阅读