当天卖不完的麻辣产品第二天是可以回卤的，但不建议回卤，实体店中很少有这样的做法，今天木子给大家分享除回卤外，麻辣产品比较通用的两种保存方法，操作简单不麻烦，并且颜色味道一点也不会变。●为什么不建议卖不完麻辣产品回锅卤？原因有三个：1.麻辣产品多是小件产品，每一种产品的个头大小也不一样，本身所卤的时间也同，如果回锅卤的时候就比较麻烦一些。麻辣卤味鸭脖子等麻辣鸭产品当天卖不完怎样保存？第二天还要回卤吗？当天卖不完的麻辣产品第二天是可以回卤的，但不建议回卤，实体店中很少有这样的做法，今天木子给大家分享除回卤外，...
更新时间：2022-04-20标签： 卤菜弄懂弄懂了卤的技巧卤菜怎么回卤 全文阅读