牛奶中天然含有糖，100克牛奶中含有4.4-4.8克的乳糖。所以呢，直接买原味的牛奶，就符合提问者所要求的“低糖、高钙”。牛奶是钙的好来源，100克牛奶中通常含有100-120毫克的钙。在这两种奶的包装上，我们很容易看到以下几点：纯牛奶是牛奶类，而高钙牛奶是属于调制牛奶；纯牛奶的配方上只有生牛乳，不添加任何添加剂，而高钙奶除了生牛乳外，有添加乳钙，碳酸钙，维生素D，乳化剂等；纯牛奶含的营养成分比较全面；而高钙牛奶可能只是某种营养素含量相对比较高。
有哪些低糖高钙的牛奶推荐？
首先要从“低糖”和“高钙”这两个概念入手来讨论。 什么叫做低糖？按我国“预包装食品营养标签通则（GB 28050）”的规定，所谓低糖，是低于100克中5克糖。按这个标准，所有原味牛奶都符合“低糖”的要求。除非人工添加糖和蜂蜜，才会不合要求。牛奶中天然含有糖，100克牛奶中含有4.4-4.8克的乳糖。
不过，这种糖甜度很低，只有白糖的20%-30%，所以日常喝牛奶时并不感觉到有甜味。同时，乳糖的血糖反应非常低，它不会带来血糖的快速上升，所以糖尿病患者也完全无需介意牛奶中存在这点乳糖。同样，按我国“预包装食品营养标签通则（GB 28050）”的规定，每100克或一份食物中含有的钙相当于一日钙供给量标准的15%以上，才能宣称是钙的膳食来源；达到一日钙供给量标准的30%以上，才能叫做“高钙”或“富含钙”。
我国成年人的钙供给量标准是每天800毫克。牛奶是钙的好来源，100克牛奶中通常含有100-120毫克的钙。按低限100毫克来算，一份（一盒250克牛奶）中含有250毫克的钙，能够达到30%的量（240毫克），所以，牛奶本身就是富含钙的食品。由于我国食品标签法规并不强制要求标注钙含量，所以很多牛奶产品虽然含钙水平不低，但并没有在“营养成分表”中标出来，一些缺乏食品营养知识的消费者就以为其中没有钙，或钙含量不高。
实际上，除非在牛奶中兑了水，钙含量才会降下来。一些在水里加点牛奶或奶粉制成的“含乳饮料”，就算是号称添加了钙，其中钙含量也到不了纯牛奶的水平。所以呢，直接买原味的牛奶，就符合提问者所要求的“低糖、高钙”。需要冷藏的巴氏奶也可以，不需要冷藏的纯牛奶也行。如果提问者找不到“低糖”的牛奶，只能说明他的生活环境中到处充满了添加糖和蜂蜜的牛奶产品（这类产品叫做“调制奶”，不属于“纯牛奶”或“巴氏奶”）。
纯牛奶和高钙奶最大的区别就是含钙量不同，这点可以从牛奶的包装上营养标签看出来。对于哪个营养价值更高，这要看个人的身体情况来决定，当哪种最适合自己的时候，哪种对自己来说就是营养价值最高的。纯牛奶和高钙奶的区分：加工工艺的不同。纯牛奶是通过原乳汁经过超高温瞬间灭菌，再进行无菌灌装而成；而高钙牛奶除了这个工艺以外，还可以采用巴氏杀菌工艺制作而成，只不过保质期相对短一些。
产品的配方也不同。在这两种奶的包装上，我们很容易看到以下几点：纯牛奶是牛奶类，而高钙牛奶是属于调制牛奶；纯牛奶的配方上只有生牛乳，不添加任何添加剂，而高钙奶除了生牛乳外，还有添加乳钙，碳酸钙，维生素D，乳化剂等；纯牛奶含的营养成分比较全面；而高钙牛奶可能只是某种营养素含量相对比较高。对于不缺钙只是正常补充营养，建议选择纯牛奶便可以，而要是出现缺钙的症状，想通过喝牛奶补钙，建议可以选择高钙奶，只不过这个价格相对都会贵些。
